Πέμπτη της Αναλήψεως

Σαν σήμερα… 

Κλεφτόβρυση, Λίπα, Καρτάκι και όπου υπήρχε στρούγκα. 

Στον Πόρο, στα Παλιόμαντρα, Ρούσσα λάκα. 

Μαζί με τα ψητά και το κρασί φυσικά, ξεχώριζε η γαλατόπιτα 

ή κίτρινη πίτα όπως την έλεγαν (επειδή είχε πολλά αυγά) 

και γιαούρτι πηγμένο μέσ’ την καρδάρα 

μιας και δεν υπήρχε η πολυτέλεια για πολλά σκεύη.

Κυρίως όμως χορός και τραγούδι, 

με το στόμα, παρέες κι αντικριστά.

Χρόνια Πολλά στα κοπάδια μας και σε όλο τον κόσμο, 

με υγεία και κάθε καλό στις οικογένειες όλων.

Πηγή: http://koniakos.gr