Σάββατο 25 Απριλίου 2020

Αρωματικοί κεφτέδες φούρνου – Νοστιμιά που γράφει…

Γράφει η Σίσσυ Νίκα  Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Το Διχώρι είναι αγαπημένος μου προορισμός, αν με χάσετε ξέρετε που θα με βρείτε… κρυμμένη στα
Βαρδούσια, εκεί που οι βουνοκορφές παιχνιδίζουν με τα σύννεφα και ο ήλιος «παίζει» ένα ατελείωτο κρυφτό …. Στιγμιότυπα φωτός υπέροχα με τα αγριμάκια του δάσους αλεπουδίτσες, αγριογούρουνα, ζαρκαδάκια να φθάνουν στην πλατεία μπροστά στο εστιατόριο της Μαρίνας για φαγητό… μέχρι αυτά γνωρίζουν ότι η Μαρίνα είναι εκεί χειμώνα καλοκαίρι… Η αλήθεια είναι ότι στο Διχώρι νοιώθεις άλλος άνθρωπος, ρηλαξάρεις και γεμίζεις μπαταρίες.

Το γαλακτομπούρεκο εκπληκτικό και οι σοκολατίνες υπέροχες…
Το τσάι με μέλι είναι τόσο αρωματικό ….
Κάθε φορά που ανεβαίνω στο Διχώρι, πάντα ινγκόγνιτο… όπως και τόσοι άλλοι, περνάω υπέροχα. Οι ήχοι της φύσης, οι γεύσεις και η παρέα της Μαρίνας με γαληνεύουν… τα γέλια και τα πειράγματα και οι ατελείωτες γευστικές δοκιμές με ρηλαξάρουν.
Στην τελευταία μου απόδραση…  δοκίμασα τα αρωματικά κεφτεδάκια που ζυμώσαμε με νιφάδες βρώμης αντί για ψωμί και ψήσαμε στο φούρνο … για να είναι υγιεινοί και διαιτητικοί. Αντί για ντομάτα βάλαμε λίγη πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης.
Μετά τον ελληνικό καφέ και τα γλυκά νοιώσαμε ενοχές και κάναμε μια βόλτα στους καταρράκτες έτσι για να ξελαφρώσουμε από την πλημμύρα θερμίδων…


Αρωματικοί κεφτέδες φούρνου

Από τη Μαρίνα Κουτσοπούλου, «Το μαγαζί του χωριού» Διχώρι Δωρίδας

Υλικά
600 γρ. κιμά από μοσχάρι , λάπα περασμένο μια φορά από τη μηχανή
1 μεγάλο ξερό λευκό κρεμμύδι, τριμμένο
1 κ.σ. πιπεριά κόκκινη,  λιωμένη στο μπλέντερ
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
Μισό κ.γ. ρίγανη
3 κ.σ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο
5 κ.σ. νιφάδες βρώμης
1 πρέζα κύμινο, σε σκόνη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο  πιπέρι
1 σφηνάκι ούζο Μυτιλήνης



Τρόπος Παρασκευής


Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για τους κεφτέδες.
Ζυμώνουμε δυνατά και γυρίζουμε τον κιμά για να πάρει αέρα. Αρκούν 5-6 λεπτά για το ζύμωμα για να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Πάντως οι νιφάδες βρώμης δεν ξεχωρίζουν μέσα στον κιμά.
Σκεπάζουμε το μπολ με διάφανη μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ. Βγάζουμε από το ψυγείο και πλάθουμε τους κεφτέδες στο σχήμα και το μέγεθος που θέλουμε.
Σε ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και αραδιάζουμε τους κεφτέδες.
Τους ραντίζουμε με ούζο για περισσή νοστιμιά.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C για 25 λεπτά και με την λαβίδα τα γυρίζουμε να ψηθούν και από τις δύο πλευρές.
Σερβίρουμε με πλούσια σαλάτα ή πατάτες τηγανιτές ή ακόμα πουρέ πατάτας…
 Πηγή: https://emvolos.gr/

Παρασκευή 24 Απριλίου 2020

Γίνε Εθελοντής, για την αντιμετώπιση του κορωνοϊου στη Δωρίδα

Ο Δήμος Δωρίδος δημιούργησε ειδική φόρμα για καταγραφή των εθελοντικών προσφορών από Δωριείς, είτε κατοικούν στη Δωρίδα, είτε είναι ετεροδημότες.

Η Φόρμα #Γίνε Εθελοντής, είναι ενταγμένη στην ιστοσελίδα www.doridasos.gr που δημιουργήθηκε και υποστηρίζεται καθημερινά από εθελοντές συμπολίτες μας και αξιοποιείται από τον Δήμο ως ενημερωτικό μέσο για την αντιμετώπιση του κορωνοϊού.

Στη φόρμα μπορεί να δηλώσει όποιος θέλει την εθελοντική του προσφορά με: 

1. Κατάθεση Χρηματικού ποσού
Στον λογαριασμό ειδικού σκοπού που άνοιξε ο Δήμος στην Τράπεζα Πειραιώς, είτε με e-banking, είτε με κατάθεση στην Τράπεζα, IBAN: GR 33.0172.1580.0051.5809.9464.209. Το Δημοτικό Συμβούλιο με απόφασή του θα ορίσει Διαπαραταξιακή Επιτροπή για τη διαχείριση του λογαριασμού.
Με τα χρήματα, θα αγοραστούν TABLET για μαθητές, κάρτες σύνδεσης στο διαδίκτυο για τηλε-εκπαίδευση, φάρμακα, υγειονομικό υλικό και είδη πρώτης ανάγκης σε οικονομικά αδύναμους συμπολίτες μας, κλπ.

2. Προϊόντα – Εξοπλισμό
Τρόφιμα, Φάρμακα, Υγειονομικό Υλικό και είδη πρώτης ανάγκης, για ηλικιωμένους, ευάλωτους και οικονομικά αδύναμους συμπολίτες μας.

3. Υπηρεσίες
Όποια υπηρεσία μπορεί να προσφέρει ο κάθε εθελοντής, αφού την περιγράψει στην φόρμα, ώστε να συμπεριληφθεί στον προγραμματισμό του Δήμου.

4. Πρόταση για εθελοντική δράση που δεν συμπεριλαμβάνεται στα παραπάνω.
Καλούμε όλους τους συμπολίτες μας είτε κατοικούν στη Δωρίδα, είτε είναι ετεροδημότες να γίνουν Εθελοντές ή Εθελόντριες και να πάρουν μέρος στις δράσεις που προγραμματίζει ο Δήμος Δωρίδος.

Η συμμετοχή όλων είναι απαραίτητη, για να αντιμετωπισθούν οι δυσανάλογες ανάγκες που έχουν δημιουργηθεί.
Μπορείς να προσφέρεις

Πέμπτη 23 Απριλίου 2020

Το πραγματικό τέλος του Αθανασίου Διάκου

του Ευθύμιου Χριστόπουλου, εκπ/κού-δημοσιογράφου
 

Το καλοκαίρι του 1947 ως μαθητής της Β' τάξης της Εκκλησιαστικής Σχολής Λαμίας, δέχτηκα την παρακίνηση του αείμνηστου Διευθυντού της Δημητρίου Κρικέλα να συγκεντρώσω πληροφορίες από γέρους Λαμιώτες που τις είχαν από τους πατεράδες τους, για ποιο ήταν το πραγματικό τέλος του Αθανασίου Διάκου.

Ταξι­νομώντας αυτές που συγκέντρωσα, είδα ότι τέσσερες ήταν ακριβώς ίδιες, αν και προέρχονταν από γερόντια που ζού­σαν σε διαφορετικά σημεία της Λαμίας ο καθένας και μά­λιστα ένας παππούς ήταν απ' τη Ροδίτσα. Διασταυρώνοντας τες αργότερα, με όσα διάβαζα άλλα, καταλάβαινα ότι αυ­τές που είχα ήταν ασφαλώς οι σωστές.

Το κύριο σημείο τους και κοινό, ήταν ότι τρεις Έλληνες, όταν έπιασαν το Διάκο και τον έφεραν στη Λαμία, τον έκλεισαν σ' ένα πα­λιό κι εγκαταλειμμένο χάνι, εκεί που σήμερα έχει οικοδο­μηθεί το Λαογραφικό Μουσείο Λαμίας στην οδό Καλύβα - Μπακογιάννη. Αυτοί οι τρεις είχαν περάσει πίσω - δυ­τικά - στο χάνι και από δύο μισοχαλασμένα παραθυράκια είχαν παρακολουθήσει όλη τη νύχτα όλα όσα έγιναν μέσα στο χάνι, τα οποία και αναφέρω στη συνέχεια.:



Μετά τη σύλληψη του Διάκου στα ποριά Δαμάστας, τον έφεραν με συνοδεία ποινών και τραυματισμένο στη Λαμία, οδηγώντας από τη νότια της είσοδο που περνούσε δίπλα από το Γολγοθά (όπως έλεγαν το ξε­κομμένο Λόφο όπου σήμερα είναι το κτίριο του Ορφα­νοτροφείου Αρρένων) και από την οδό Σατωβριάνδου (σήμερα) και συνέχεια τον έφτασαν και τον έκλεισαν μέσα στο παλιό χάνι, όπου σήμερα - πάλι καλά! - έχει ανεγερθεί το Λαογραφικό Μουσείο.

Τον έβαλαν μέσα και τον έδεσαν με σκοινιά σ' ένα παχνί, το οποίο ήταν και ο πρώτος τόπος του μαρτυρί­ου του.

Εκτός από δύο - τρεις Τούρκους που έμειναν μέσα να τον επιτηρούν, οι άλλοι - όχι όλοι - έμειναν απ' έξω, ανατολικά σε κάτι δέντρα που ήταν εκεί, περιμένοντας από περιέργεια, ίσως, να ιδούν τι θα γινόταν. Όταν τον έδεσαν κι έφυγαν, ο Διάκος άρχισε να πο­νάει από τα τραύματα που είχε, καταπονημένος κι από την ταλαιπωρία.

Είχε περάσει αρκετή ώρα, όταν άνοιξε η πόρτα και μπήκαν μέσα δύο άντρες, που από τις φορεσιές τους έδειχναν ότι ήταν μπέηδες. Τον έναν, τον ήξερε από πριν. Ήταν ο Ομέρ Βρυώνης. Τον άλλον όχι. Απ' ότι όμως εί­χαν ακούσει, υπολόγισαν ότι ήταν ο σκληρός Χαλήλ Μπέης. Αυτός μόνος προχώρησε κι άρχισε να κάνει έλεγ­χο αν είχαν δέσει καλά το Διάκο. Τόσο πολύ φάνηκε ότι, κι ακόμα δεμένον, τον φοβόταν.

Είχε νυχτώσει πια και οι τρεις που είχαν φτάσει εκεί κρυφά άρχισαν καθαρά να βλέπουν τι γίνεται.

Όταν ο Χαλήλ Μπέης σιγουρεύτηκε - το είδαν κα­θαρά αυτό - ότι δεν υπήρχε φόβος διαφυγής, άρχισε να φωνάζει και να απειλεί. Σε μια στιγμή τον είδαν να χτυπάει στο πρόσωπο το Διάκο.

Τον διακόπτει όμως ο άλλος, ο Βρυώνης, που πλησιάζει το Διάκο και τον βλέπουν κάτι να του λέει. Δεν ακούνε όμως. Απ' ότι βλέπουν όμως, καταλαβαίνουν ότι κάτι τον ρωτάει, γιατί βλέπουν το Διάκο να κουνάει αρ­νητικά το κεφάλι του.

Και ενώ τον βλέπουν να συνεχίζει ήρεμα, σε μια στιγ­μή εξαγριώνεται, φωνάζει και χειρονομεί. Ατάραχος ο Διάκος τον αντιμετωπίζει και κάτι που του λέει, βλέπουν το Βρυώνη οργισμένο να αποχωρεί, αφήνοντας πια το θύμα στο δήμιό του.

Απ' τις αναλαμπές των δαυλών, ξεχωρίζουν την αγριότητα του Χαλήλ. Τον βλέπουν να τραβάει πιο πέρα τον επικεφαλής της Φρουράς - έτσι τουλάχιστον δεί­χνει - και με νευρικές και απειλητικές κινήσεις, κάτι του λέει, κι εκείνον να υποκλίνεται κουνώντας το κεφάλι του. Και με μια τελευταία περιφρονητική ματιά που ρίχνει στο Διάκο, τον βλέπουν να φεύγει, δείχνοντας ικανοποι­ημένος.

Ο Διάκος - και οι άλλοι τρεις απ' έξω - μέσα στο μι­σοσκόταδο βλέπουν δύο Τούρκους να ανάβουν φωτιά σε μιαν άκρη. Πάνω της φέρνουν και βάζουν μια σιδηροστιά κι ένα μεγάλο χάλκινο κακάβι. Βλέπει μετά να ρίχνουν μέσα λάδι που είχαν σ' ένα γκιούμι.

Στη συνέχεια, μαζί με τον επικεφαλής, πλησιάζουν το Διάκο. Τον ανασηκώνουν, δεμένο καθώς είναι, τον βάζουν να καθίσει πάνω σ' ένα παλιό ξύλινο σκαμνί που βρέθηκε εκεί, του σηκώνουν τα πόδια, δεμένα καθώς είναι, και του τα δένουν έτσι που να κρέμονται.

Τι θέλουν να κάνουν αναλογίζονται με περιέργεια και αγωνία, οι τρεις που παρακολουθούν, χωρίς να τολ­μήσουν και να ρωτήσουν. Βλέπουν όμως τους άλλους να περιπαίζουν το Διά­κο. Φαίνεται κάτι να λένε και ο Διάκος να κουνάει επί­μονα κι αρνητικά το κεφάλι του. Τι του λένε όμως δεν καταλαβαίνουν. Οπότε, κάθε φορά που ρωτάνε και αρνείται τους βλέπουν να κρατάνε στα χέρια τους μυτε­ρά καρφιά και να τα μπήγουν σιγά πρώτα, πιο δυνατά στη συνέχεια στις πατούσες των ποδιών του Διάκου, ο οποίος κάθε φορά αναταράζεται από τον πόνο.

Η μυρωδιά του Λαδιού που καίγεται μέσα στο κακάβι, φτάνει έντονα στη μύτη και των τριών απ' έξω και υποπτεύονται τα χειρότερα.

Οι βασανιστές του, όπως έχουν γυμνώσει τα πόδια του, παίρνουν απ' το κακάβι καυτό λάδι και αρχίζουν σιγά και βασανιστικά να το ρίχνουν στα πόδια του!... Τι­νάζεται κάθε φορά ο Διάκος, τόσο δυνατά λες και θα κό­ψει τις τριχιές όταν το λάδι πέφτει πάνω στα πόδια του.

Αφού είδαν να μην αντιδρά έντονα, αφήνουν τα πό­δια και παίρνουν και του σκίζουν το γιλέκο και την που­καμίσα που φοράει, απογυμνώνοντας το πάνω μέρος του σώματος του με τα χέρια. Κι αρχίζουν τότε να του ρίχνουν καυτό Λάδι με αργές κινήσεις, στα χέρια, στο στήθος και στην πλάτη του. Βουβά οδύρεται ο Διάκος, χωρίς να βγάλει μιλιά από το στόμα του. Κι όσο δεν μι­λάει, τόσο αγριεύουν περισσότερο οι βασανιστές του. Και δείχνουν τόσο οργισμένοι, που αν ήταν τρόπος να τον θανατώσουν. Φαίνεται όμως πως έχουν εντολή μόνο να τον βασανίσουν χωρίς και να πεθάνει. Γι' αυτό συ­νεχίζουν!...

Το σώμα του Διάκου αρχίζει φαίνεται να νεκρώνε­ται. Όμως το πνεύμα όπως δείχνει, μένει καθάριο, ανέγγιχτο, σταθερό, συνεχίζοντος τις αρνήσεις και εξοργί­ζοντας περισσότερο τους Βασανιστές του.

Αλλά αυτή η κατάσταση τους κάνει να βρίσκουν νέ­ους τρόπους βασανισμών. Οι κινήσεις που κάνουν, δεί­χνοντας διάφορα σημεία του σώματος του, κάνουν τους τρεις που παρακολουθούν να ανατριχιάζουν. Και βλέ­πουν τους βασανιστές να παίρνουν στα χέρια τους τα καρφιά που είχαν και έσπαζαν τις φούσκες που δημι­ουργούνταν στο δέρμα απ' το καυτό λάδι, να αρχίζουν να κάνουν το ίδιο και στο σώμα και στα χέρια από ψηλά.

Αποκαμωμένοι όμως και οι ίδιοι οι Βασανιστές, που δεν άλλαξαν βάρδια όλη τη νύχτα, βλέπουν ότι δεν πε­τυχαίνουν τίποτα. Και μιας και το λάδι τελείωσε, μιας και έφτασε πια και το ξημέρωμα, σταματούν.

Το Διάκο τον κρατάνε πια όρθιο οι τριχιές που τον έχουν δεμένο.

Τότε και οι τρεις παρατηρητές, απ' έξω, για να μη γί­νουν αντιληπτοί, έφυγαν με προφυλάξεις, κατευθυνό­μενοι προς το βορεινό μέρος του ρέματος, όπου είχαν αρχίσει να έρχονται δειλά και οι πρώτοι περίεργοι.

Κι όταν πια ο ήλιος έχει ανέβη ψηλά, λύνουν το Διά­κο και σέρνοντας τον τον βγάζουν έξω, χωρίς όμως να δείχνει ότι καταλαβαίνει.

Όσοι είχαν την ευκαιρία να τον δουν το απόγευμα που τον είχαν φέρει, τώρα βλέποντας τον, δεν τον ανα­γνωρίζουν, χωρίς να ξέρουν τι ακριβώς είχε συμβεί. Το μόνο που βλέπουν είναι το κακοποιημένα ρούχα του.

Σέρνοντας τον προς τα βόρεια, τον περνάνε πέρα από το ρέμα που έκοβε την πλατεία Λαού στα δυο καταμεσίς και τραβώντας ανατολικότερα έφτανε στη Δημοτι­κή Αγορά, από εκεί στο κατάστημα Πολιτικού και μετά κατεβαίνοντας προς τα νότια, απλωνόταν κατά μήκος της οδού Θερμοπυλών.

Όταν τον πέρασαν στο ρέμα, στάθηκαν περίπου ανα­τολικά της σημερινής διπλής βρύσης, γιατί ανατολικό­τερα ετοίμαζαν το στήσιμο της... ψησταριάς!

Κόσμος πολύς είχε συγκεντρωθεί γύρω εκεί με την άδεια του Χαλήλ Μπέη βέβαια, γιατί άφησε τον κόσμο να δει τι θα έκαναν στο Διάκο, ώστε να φοβηθεί και να μην επιχειρήσει κανένας άλλος να πράξει το ίδιο, πράγμα που πέτυχε. Κανένας Λαμιώτης δεν φάνηκε να συμμετείχε στην επανάσταση!

Μέσα στο πλήθος που παρακολουθεί με αγωνία, ξε­χωρίζει μια κάπως ηλικιωμένη γυναίκα. Είναι η δόλια μόνα του Διάκου, που είχε μάθει τη σύλληψη του γιου της και ολονυχτίς πεζοπορώντας είχε φτάσει στη Λαμία, όπου δεν περίμενε να δει το σπλάγχνο της έτσι!

Για μια στιγμή βουβαίνονται όλοι. Βλέπουν να φτάνει εκεί ο δήμιος, ονόματι Αλεξίου, κρατώντας ένα σουβλί. Και αμέσως καταλαβαίνουν τι πρόκειται να γί­νει!
Αυτός, τρέμει από το φόβο του, γιατί έχει αυστηρή εντολή να μην του πεθάνει ο Διάκος όταν θα τον σου­βλίζει.

Και αρχίζει το τελευταίο πια μαρτύριο.

Δένοντας το Διάκο ανάσκελα σε ένα σαμάρι, με τα πόδια του ανοιχτά, αρχίζει προσεκτικά ο δήμιος να χώ­νει την πολύ καλό λεπτισμένη άκρη του σουβλιού, ξε­κινώντας απ' τη βουβωνική χώρα και προχωρώντας προς τα επάνω, περνώντας το σουβλί κάτω οπό το δέρ­μα, μέχρι που το έβγαλε πάνω στην πλάτη του, λίγο κάτω απ' το δεξιό του το αυτί.

Από κάποιες μικροκινήσεις που κάνει ο Διάκος κάθε φορά που σπρώχνει το σουβλί προς τα επάνω ο δήμιος, δείχνει ότι ακόμα είναι ζωντανός.

Μόλις τελειώνει ο γύφτος, ορμούν Τούρκοι και με σκοινιά δένουν το σώμα γύρω στο σουβλί για να μη σπάσει το δέρμα και ακουμπάνε όρθιο σχεδόν το σουβλί με το Διάκο σ' ένα δέντρο.

Στη συνέχεια, σπεύδουν να συγυρίσουν τη φωτιά που έχουν ανάψει. Και τότε γίνεται κάτι που ξαφνιάζει τους πάντες.

Ένας Τούρκος καβάλα στο ψαρί του άλογο στέκε­ται μπροστά στο σουβλισμένο, βγάζει τη διμούτσουνη όρθια κουμπούρα του και τη στρέφει στο Διάκο. Δύο κουμπουριές ακούγονται που βρίσκουν κατάστηθα το Διάκο. Κι ο Τούρκος κεντρίζοντας το άλογο του, χάνε­ται στην ανηφόρα μέσα στα στενάκια που περιβάλλουν τα χαμηλά σπιτάκια.
Ο Χαλήλ Μπέης, βλέπει συτό και αφρίζει απ' το θυμό του. Και δίνει εντολή, να βάλουν το Διάκο έτσι, πάνω στη φωτιά, και να τον γυρίσουν λίγο!

Ο κόσμος που παρακολουθεί αυτή την κτηνωδία μέ­νει άφωνος. Στη συνέχεια ο Χαλήλ οργισμένος και ανικανοποί­ητος, δίνει εντολή να πάρουν έτσι με το σουβλί το νε­κρό το Διάκο και πάνε να τον πετάξουν στην άκρη του ρέματος, ανατολικά από το χάνι που τον είχαν, εκεί όπου πέταγαν τις κοπριές των αλόγων που είχαν στους στά­βλους, τους οποίους διατηρούσαν από τη βόρεια πλευρά της Νομαρχίας μέχρι το πέτρινο γυμνάσιο. Τη διαβεβαίωση αυτή είχα απ' όλα σχεδόν τα γερόντια που ρώτησα το 1947, τότε που φαίνονταν ακόμα οι κρίκοι στο βόρειο τοίχο της θερινής «ΤΙΤΑΝΙΑΣ».

Εκεί λοιπόν, βορειοανατολικά της σκάλας που κα­τεβαίνει σήμερα από την οδό Λυκούργου στην πρώην ψαραγορά, άφησαν το νεκρό ξεσκέπαστο, άταφο, σχε­δόν τρείς ημέρες φρουρούμενο. Οι φρουροί αποχώ­ρησαν την τρίτη ημέρα αφού άρχισε να μυρίζει, οπότε βρήκαν ευκαιρία κάποιοι χριστιανοί οι οποίοι περίμεναν και είχαν προετοιμάσει έναν λάκκο εκεί ακριβώς που σή­μερα είναι ο τάφος του, πήγαν, του έβγαλαν το σουβλί, τον καθάρισαν λίγο και πήγαν και τον έθαψαν, χωρίς να βάλουν πάνω του ούτε έναν σταυρό από φόβο.

Αργότερα, περί το 1860, ο συνταγματάρχης Ρούβαλης που είχε έρθει από την Καλαμάτα με μετάθεση στη Λαμία και είχε πληροφορηθεί πού περίπου είχαν θά­ψει το Διάκο έκανε έρευνες να τον βρει.

Ο παππούς μου που είχε στήσει την παράγκα - πρώ­το μαγαζί του πριν λίγο καιρό, απέναντι δυτικά, όπου μετά χτίστηκε η αποθήκη των αδελφών Κονταξή, είδε στρατιώτες να ανοίγουν μικρούς λάκκους ανατολικά του, ψάχνοντας. Όταν ρώτησε τι ζητάνε, του είπαν ότι ψά­χνουν τον τάφο του Διάκου. Την πληροφορία αυτή είχα από τον πατέρα μου, όπως την είχε ακούσει από τον παπ­πού μου. Σε ένα σημείο, βρήκαν ένα σωρό - σκελετό ανθρώπινου σώματος και αφού δεν είχαν βρεθεί άλλα γύρω, κατέληξαν ότι ήταν του Διάκου. Το συγκέντρω­σαν, το καθάρισαν και τα έβαλαν σε ένα κουτί ξύλινο και τα έθαψαν πάλι στο ίδιο σημείο, τοποθετώντας πάνω μερικές πέτρες και έναν σταυρό με το όνομα του.


Τέλος, στις αρχές του 1900 η Λαμία τίμησε το Διά­κο όπως έπρεπε. Αφού ανακαίνισε τον πρόχειρο τάφο του στο σημείο που είναι ακόμα, έστησε τον υπέρλαμπρο ανδριάντα του στην πλατεία Διάκου, με αποκαλυ­πτήρια επίσημα, παρουσία και του Βασιλέως Γεωργίου Α' και της βασιλικής οικογένειας, υπουργών, στρα­τιωτικών και άλλων επισήμων, στις 23 Απριλίου 1903.

Τετάρτη 22 Απριλίου 2020

Το Λιδωρίκι αποχαιρετά τον Μάκη Ξυλάγγουρα


ΣΥΛΛΗΠΗΤΗΡΙΟ ΜΗΝΥΜΑ ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΘΑΝΑΤΟ ΤΟΥ ΕΥΘΥΜΙΟΥ ΞΥΛΑΓΓΟΥΡΑ


Έφυγε από κοντά μας ο Μάκης Ξυλάγγουρας, ο Μάκης, ο Λιδωρικιώτης.
Με μεγάλη θλίψη και συγκίνηση πληροφορήθηκα τη φυγή του αγαπημένου φίλου και συνεργάτη. Τον γνώρισα πριν 10 χρόνια και με τίμησε όλ’ αυτά τα χρόνια με τη φιλία του και τη συνεργασία του.

Ακόμη περισσότερο όμως, τίμησε τη θέση του Προέδρου του Συλλόγου των απανταχού Λιδωρικιωτών "Η Γκιώνα" .

Τεράστιο το ενδιαφέρον του και πάμπολλες, σπουδαίες και πετυχημένες οι εκδηλώσεις του Συλλόγου, που έβγαζαν στην επιφάνεια το πάθος του και την αγάπη του για τους ετεροδημότες της Αθήνας, τους ομογενείς του εξωτερικού, για τα μικρά παιδιά, για τους ηλικιωμένους, για το Ολοκαύτωμα του Λιδωρικίου, για τους "Μεγάλους" ανθρώπους του Λιδωρικίου, για την ιστορία, την παράδοση και τα έθιμα του τόπου μας.

Η προσφορά του, όχι μόνο αξέχαστη αλλά ας γίνει πηγή έμπνευσης και παράδειγμα σε όλους μας.
Στη σύζυγό του Σταμούλα και στους δυο γιους του, εκφράζω τα θερμότατα συλλυπητήρια μου!
Καλό σου ταξίδι στον παράδεισο φίλε Μάκη!


Θα μείνεις πάντα ζωντανός στη σκέψη και την καρδιά μου !


Γιώργος Καπεντζώνης

Ο Δήμαρχος Δωρίδος 





ΣΥΛΛΗΠΗΤΗΡΙΟ ΜΗΝΥΜΑ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΛΙΔΩΡΙΚΙΩΤΩΝ "Η ΓΚΙΩΝΑ"



Θα πούμε σήμερα ένα τελευταίο Αντίο στον πρώην Πρόεδρο του Συλλόγου μας, τον Ευθύμιο Ξυλάγγουρα.
Ο φίλος μας Ευθύμιος (Μάκης) Ξυλάγγουρας έφυγε σήμερα, ξαφνικά, από τη ζωή, σε ηλικία 75 χρόνων. Υπήρξε για πολλά χρόνια, αρχικά μέλος και μετέπειτα Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συλλόγου μας.

Άτομο που το χαρακτήριζε το πάθος και η επιμονή για να πραγματοποιήσει οράματα, που ζωντάνευαν το σύλλογο μας. Και πράγματι, με την βοήθεια και των λοιπών μελών, είχε πάντα θετικά αποτελέσματα. Είναι, όμως, βέβαιο ότι θα τον κρατά ζωντανό στη μνήμη όλων μας, το έργο που άφησε στο Σύλλογο.

Όλοι εμείς εκφράζουμε την βαθύτατη θλίψη μας για την απώλεια του και τα θερμά συλλυπητήρια προς την οικογένειά του.

Η κηδεία του θα γίνει μέσα στην εβδομάδα στο αγαπημένο του Λιδωρίκι.

Δυστυχώς, λόγω των μέτρων που ισχύουν, στην εξόδιο ακολουθία και την ταφή του, δεν μπορεί να παραστεί κανένα από τα μέλη του Συμβουλίου του Συλλόγου μας.



Λιδωρίκι 18 Απριλίου 2018

Κυριακή 19 Απριλίου 2020

Δημοτικό Σχολείο στην Αρτοτίνα το 1843


Επιστολή του 1843 για την παραχώρηση ξυλείας με σκοπό την κατασκευή δεύτερου Δημοτικού Σχολείου στην Αρτοτίνα


H παρακάτω επιστολή την οποία μας παραχώρησε ο κ. Γεώργιος Πύργαρης αφορά την αίτηση των κατοίκων της Αρτοτίνας προς τον Όθωνα να παραχωρήσει ατέλεια δηλαδή μη πληρωμή φόρου για την ξυλεία που θα χρειαστούν οι κάτοικοι για να οικοδομήσουν Δημοτικό σχολείο στην Αρτοτίνα το 1843. Η αναφορά κάνει λόγο για δεύτερο σχολείο, μόνο που δεν διευκρινίζει εάν το πρώτο ήταν στην Αρτοτίνα (*) ή σε κάποιο άλλο χωριό του Δήμου Αρτοτίνας (**). Όπως και νάχει από την αναφορά φαίνεται η μεγάλη επιθυμία των κατοίκων να οικοδομήσουν δημοτικό σχολείο, αφού αναλαμβάνουν οι ίδιοι όλα τα έξοδα και το μόνο που ζητούν από τον Όθωνα, είναι η μη πληρωμή τέλους-φόρου για την αναγκαία ξυλεία που θα υλοτομηθεί για να οικοδομηθεί το σχολείο. Ο Όθωνας εγκρίνει την αίτηση των κατοίκων της Αρτοτίνας.


Μεγαλειότατε!
Εις τον Δήμον Κροκυλίου της Δωρίδος υπάρχει δημοτικόν σχολείον οικοδομηθέν και διατηρούμενον υπό του Δήμου προ δύο ετών. Οι κάτοικοι του χωρίου Αρτοτίνας του αυτού δήμου και άλλων πέριξ χωρίων απεχόντων περί τας 4 ώρας από την έδραν του δήμου απεφάσισαν να οικοδομήσωσι και έτερον σχολείον εις Αρτοτίναν εξ ιδίας αυτών .... συνεισφέροντες .... προς τούτο κατά προαίρεσιν, την δε απόφασίν των ταύτην επεκύρωσε διά πράξεως ιδίας το δημοτικόν συμβούλιον. Μη επαρκούντες όμως εις όλην την δαπάνην εξωτήσωσιν και την βοήθειαν της Β. Κυβερνήσεως εις το να τοις χαριστεί δηλαδή ατέλεια εις την προμήθειαν της αναγκαίας εις την οικοδομήν ξυλικής.

Θεωρών αναγκαίαν την οικοδομήν αυτού του σχολείου και την από μέρους της Κυβερνήσεως συνδρομήν προς εμψύχωσιν των κατοίκων καθικετεύω την Α. Μεγαλειότητα ίνα εγκρίνει την αίτησιν αυτών διατάτουσα ίνα προμηθευθώσι την ξυλείαν την σημειουμένην εις την επισυνημμένην αναφοράν του Δημάρχου ελευθέραν από παντός τέλους προς το δημόσιον.

Ο Γραμματέας

Όθων κτλ
 Επί την υπαριθ. 21777 κτλ κτλ .... εγκρίνομεν να παραχωρηθή ατέλεια εις υλοτομίαν κτλ κτλ///
30 Αυγούστου 1843


Πηγή: Εφημερίδα Αρτοτίνα ΑΦ141 Ιαν-Φεβ-Μαρ 2020


Σημειώσεις από Ορεινή Δωρίδα: 
 * Σύμφωνα με την επιστολή, η απόφαση λήφθηκε με το σκεπτικό ότι η Αρτοτίνα απέχει 4 ώρες δρόμο από την έδρα του Δήμου. Μπορούμε εύλογα να υποθέσουμε ότι το πρώτο σχολείο βρισκόταν στους Πενταγιούς που ήταν η χειμερινή πρωτεύουσα του Δήμου Κροκυλείου. 
** Ο Συντάκτης μάλλον εννοεί τον Δήμο Κροκυλείου  που αναφέρεται και στην επιστολή, ο οποίος  δημιουργήθηκε με Βασιλικό Διάταγμα στις 3-10-1836 με χειμερινή πρωτεύουσα τους Πενταγιούς και θερινή την Αρτοτίνα, διαίρεση που διατηρήθηκε μέχρι το 1869. Σύμφωνα με τον Οδηγό της Ελλάδος, ο οποίος εκδόθηκε στην Αθήνα το 1889, ο τότε Δήμος Βωμέας [Αρτοτίνα, Κερασιά (οικισμός που καταργήθηκε το 1920), Νούτσομβρο (σημερινό Ψηλό Χωριό), Κριάτσι, Σουρούστι (σημερινή Κερασιά) και Κωστάρτσα (σημερινό Διχώρι)] αριθούσε 4 σχολεία με 140 μαθητές άρρενες.

Παρασκευή 17 Απριλίου 2020

Έθιμα της Μεγάλης Παρασκευής στην Κερασιά

Ξημερώνοντας η Μεγάλη Παρασκευή ομάδες παιδιών πηγαίναν στα σπίτια και έλεγαν τα κάλαντα. Την ημέρα  αυτή η νηστεία γίνεται από όλους αυστηρά.  Οι άνδρες έπιναν το πρωί καφέ χωρίς ζάχαρη και μερικοί έπιναν και λίγο ξύδι ή καπνιά.  Το φαγητό είναι φασόλια ξηρά ή φακές χωρίς λάδι,  με λίγο ξύδι,  σε ανάμνηση στο ξύδι που έδωσαν στον  "Εσταυρωμένο  Χριστό".

Η  καμπάνα χτυπάει πένθιμα  και  η αποκαθήλωση  γίνεται  το πρωί. Το μεσημέρι όλοι προσέρχονται με ευλάβεια  στον Επιτάφιο, προσκυνούν  και  παίρνουν λουλούδια μυρωμένα.

Πολλά από τα παιδιά, περνούν κάτω απο τον Επιτάφιο, για να είναι γερά και να  θεραπευτούν εάν έχουν κάποιο πρόβλημα υγείας.

Πέμπτη 16 Απριλίου 2020

Ηλεκτρονικά η αίτηση για την απαλλαγή των τελών σε Επιχειρήσεις της Δωρίδας

Όλοι οι επαγγελματίες και οι επιχειρήσεις που υποχρεωτικά έχουν διακόψει την λειτουργία τους ή πλήττονται λόγω της πανδημίας του κορωνοϊου, έχουν τη δυνατότητα να αιτηθούν στον Δήμο Δωρίδος την απαλλαγή τους από τα τέλη καθαριότητας και φωτισμού, καθώς και από τα τέλη κατάληψης κοινοχρήστου χώρου, εύκολα και γρήγορα με λίγα «κλίκ», μέσω του ηλεκτρονικού τους υπολογιστή από το σπίτι τους.

Η διαδικασία αυτή ενεργοποιήθηκε με την απόφαση 49/2020 του Δημοτικού Συμβουλίου, ύστερα από εισήγηση, του εντεταλμένου δημοτικού συμβούλου τουρισμού και επιχειρηματικότητας κ. Δήμου Ταράτσα.

Προχωράμε όσο πιο γρήγορα μας επιτρέπουν οι δυνατότητές μας σήμερα, αλλά και στο μέλλον, με κάθε μορφής διαδικασία στήριξης των επιχειρήσεων και των επαγγελματιών, για την αντιμετώπιση απώλειας των πόρων τους.

Αναπτύσσουμε διαδικασίες ηλεκτρονικών υπηρεσιών ως εργαλείο εξυπηρέτησης των Δημοτών, ενώ παράλληλα δημιουργούμε τις συνθήκες για τον ψηφιακό εκσυγχρονισμό του Δήμου μας.


ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΑΙΤΗΣΗΣ

Με την είσοδο στην ιστοσελίδα https://www.dorida.gr/edimotis/, μπορείτε να υποβάλετε εύκολα και γρήγορα τις ηλεκτρονικές σας αιτήσεις, για την απαλλαγή των δημοτικών τελών και των τελών κατάληψης κοινοχρήστων χώρων για όλο το χρονικό διάστημα που διαρκούν τα έκτακτα μέτρα για την αποτροπή της διασποράς του COVID 19.

Για οποιαδήποτε απορία, ή περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να τηλεφωνείτε στα τηλέφωνα 2266022144 (Δέσποινα Τίτου), καθώς και στα e-mail: dtaratsas@dorida.gr και tourismos@dorida.gr

Ευχές από τον Ανιπεριφερειάρχη Π.Ε. Φωκίδας


Ευχές από τη Νέα Δημοκρατία ΔΕΕΠ Ν. Φωκίδας


Αυτό το Πάσχα
θα είναι διαφορετικό από τ’ άλλα…

Αυτό το Πάσχα μένουμε μακριά και αγαπημένοι !
Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα!
#μένουμε_σπίτι #menoumespiti

Για την Δ.Ε.Ε.Π. Φωκίδας
Ο πρόεδρος
Τζήμας Δημήτριος




Το Πασχαλινό μύνημα του Δημάρχου

Αγαπητοί συνδημότες,

Διανύουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα των Παθών του Χριστού μας, αντιλαμβανόμενοι ήδη ότι ο φετινός εορτασμός του Αγίου Πάσχα θα είναι διαφορετικός.
Συμπληρώθηκε ένας μήνας από την ημέρα που η Ελληνική Κυβέρνηση έθεσε περιοριστικά μέτρα στις μετακινήσεις των πολιτών, στη λειτουργία σχολείων, των επιχειρήσεων, κλπ, με σκοπό την προστασία της δημόσιας υγείας.   
Το μοναδικό όπλο μας απέναντι στην ανεξέλεγκτη εξάπλωση του φονικού ιού COVID-19, είναι η απομόνωση και ο εγκλεισμός.  Το γεγονός ότι το όπλο αυτό το χρησιμοποιήσαμε έγκαιρα και παραδειγματικά, συνέδραμε βοηθώντας  το έργο της επιστημονικής κοινότητας, από την οποία ήδη λαμβάνουμε αισιόδοξα μηνύματα για το άμεσο μέλλον.
Οι συνθήκες φέτος θα μας στερήσουν τη χαρά της συνύπαρξης και του συνεορτασμού της Λαμπρής, αλλά θα γνωρίζουμε όλοι ότι είμαστε ενωμένοι  ενάντια  στον αόρατο εχθρό και σίγουρα θα τον νικήσουμε. 
Η μοναδική επιπλέον θυσία που πρέπει να κάνουμε, είναι λίγη υπομονή ακόμα. Γι’ αυτό, ας δούμε όλοι την εβδομάδα των Παθών του Χριστού μας, ως τη χρονική περίοδο μετάβασης από τον φόβο και το θάνατο προς την Ανάσταση και  τη χαρά της Ζωής. 
Τα διδάγματα της Ορθόδοξης Πίστης και η Σταυρική Θυσία του Χριστού μας, των αρετών της Ταπείνωσης, της Υπομονής, της Αλληλεγγύης και της Αγάπης για τον Συνάνθρωπο, ας οδηγούν  τη σκέψη όλων μας.


Εύχομαι υγεία και καλή Ανάσταση σε όλους!

Ο Δήμαρχος Δωρίδος
Γεώργιος Καπεντζώνης

Τετάρτη 15 Απριλίου 2020

Ευχές από τον Σύλλογο Κροκυλιωτών


Ευχές από την Ένωση Δαφναίων Δωρίδας


Ευχές από τον Σύλλογο Διχωριτών


Ευχές από το ΔΣ του Συνδέσμου Λιδωρικιωτών


Ευχές από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Γυναικών Κονιάκου